mlekpol

Zbigniew Groszyk jest związany ze Spółdzielnią Mleczarską Mlekpol od 25 lat. W 1996 r., po ukończeniu studiów na kierunku Technologia Żywności, o specjalności Przetwórstwo Mleka, podjął pracę w zakładzie SM Mlekpol w Grajewie. Pierwsze doświadczenie zawodowe zdobywał jako operator maszyn, a następnie kierownik zmiany produkcyjnej. Dzięki ogromnej wiedzy, zaangażowaniu i konsekwencji w działaniu już po 5 latach otrzymał propozycję objęcia stanowiska Dyrektora Zakładu Produkcyjnego w Grajewie. Podczas pełnienia swojej funkcji przyczynił się do rozwoju grajewskiego zakładu – w tym czasie m.in. ponad czterokrotnie wzrósł skup mleka, a poczynione inwestycje pozwoliły dostosować produkcję do nowych oczekiwań konsumentów i wymagań rynku. Wśród kluczowych działań wymienić można m.in.: kilkukrotną rozbudowę działu UHT (zwiększenie mocy produkcyjnych), budowę nowej masłowni w 2004 r., uruchomienie wydziału konfekcjonowania sera w 2011 r. oraz działu produkcji serka ziarnistego wiejskiego i grani w 2012 r. Od 2021 r. zarząd Spółdzielni tworzą: Edmund Borawski (Prezes Zarządu), Sławomir Olszewski (Wiceprezes) oraz nowo wybrany Zbigniew Groszyk (Wiceprezes ds. produkcji).

Od 1 stycznia Wiceprezesem Zarządu ds. Produkcji SM Mlekpol został Zbigniew Groszyk, który dotychczas pełnił funkcję Dyrektora Zakładu Produkcyjnego w Grajewie. Wielkość Spółdzielni oraz konieczność sprostania dynamicznym zmianom rynkowym były podstawą powołania Wiceprezesa ds. Produkcji.

Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol, lider rodzimego mleczarstwa w Polsce firma, zwiększyła przychód w 2020 roku – wynika z podsumowania rocznego. Wyniki finansowe wyraźnie wskazują na kolejny rekord w osiągniętych przychodach, które wyniosły 4,5 miliarda złotych, a w porównaniu do ubiegłego roku zostały zwiększone o blisko 6 proc. Ponadto nakłady inwestycyjne przekroczyły 150 milionów złotych m.in. ze względu na ukończenie kluczowej inwestycji, czyli Zakładu Produkcji Sproszkowanych Wyrobów Mleczarskich w Mrągowie. Mlekpol dynamicznie rozwinął również eksport w krajach azjatyckich oraz na Dominikanie.

Zatrudnienie ponad 300 osób, dzienny skup 830 tysięcy litrów mleka , najbardziej znane wyroby mleczarskie z kultowym Białym świeżym włącznie, tak działa zakład produkcji mleczarskiej Mlekpol w Zambrowie.

Spółdzielnia Mleczarska „Mlekpol” w Grajewie na czele z prezesem zarządu Edmundem Borawskim, przewodniczącym rady nadzorczej Sławomirem Przytułą oraz dyrektor handlu Małgorzatą Cebelińską składają wszystkim swoim pracownikom wraz z rodzinami oraz konsumentom bożonarodzeniowe życzenia.

Spółdzielnia Mleczarska „Mlekpol” w Grajewie zorganizowała koncert kolęd. Swoje umiejętności zaprezentowała Aleksandra Cebelińska, grająca na skrzypcach.

Lider Forum 2020 to konkurs skierowany do przedstawicieli handlu detalicznego i hurtowego – Czytelników magazynu Forum Mleczarskie Handel. Jego celem jest wyłonienie najlepszych artykułów mleczarskich oraz kształtowanie trendów rynkowych. Produkty Mlekpolu zdobyły aż 7 nagród, co po raz kolejny potwierdza jego pozycję lidera w branży mleczarskiej.

W kurpiowskich gospodarstwach mleczarskich krowy na łąkach pasą się od maja do końca października. To najzdrowsze i najtańsza pożywienie, wzbogacane paszami treściwymi. Tak jest w gospodarstwie Adama Szczęsnego, który wraz z rodziną prowadzi stu hektarowe gospodarstwo w Kuziach, na Kurpiach. - Krowy pół roku spędzają na pastwisku, wtedy mleko jest najsmaczniejsze i pachnące - mówi rolnik. Mleko od krów z kurpiowskiej wsi, w klasie extra, trafia do mleczarni Mlekpolu w Kolnie. Gospodarstwo z kolneńską mleczarnią związane jest od pokoleń.

Deszcz medali za wysokiej jakości produkty mleczarskie spadł na Spółdzielnię Mleczarską Mlekpol w Grajewie. Medale zostały przyznane za serki, ser, mleko czekoladowe i jogurt owocowy.

Deszcz medali za wysokiej jakości produkty mleczarskie spadł na Spółdzielnię Mleczarską Mlekpol w Grajewie. Medale zostały przyznane za serki, ser, mleko czekoladowe i jogurt owocowy.

W rankingu prowadzonym przez portale ekonomiczne Edmund Borawski prezes Spółdzielni Mleczarskiej Mlekpol w Grajewie znalazł się w gronie 100 osób mających największy wpływ na polską gospodarkę.

W Pasymiu, malowniczym warmińskim miasteczku zainaugurowana została tegoroczna edycja wyścigów na rowerach górskich.

Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol systematycznie inwestuje w rozwój zakładów produkcji mleczarskiej. Najnowsza inwestycja została zrealizowana z Mrągowie.

- Wzrasta zatrudnienie, a surowiec bez zakłóceń trafia do naszych zakładów. Realizujemy także procesy inwestycyjne, choć trzeba było zastosować szczególny reżim sanitarny - powiedział Edmund Borawski prezes Mlekpolu.

Z początkiem czerwca, pod hasłem „Ruszaj z Milko”, wystartowała nowa letnia kampania reklamowa kefiru, maślanki i jogurtów Milko, marki należącej do portfolio Spółdzielni Mleczarskiej Mlekpol. Już od wielu lat Milko zachęca Polaków do zdrowego stylu życia, edukuje i towarzyszy podczas różnych form aktywności. W tegorocznej komunikacji marka wskazuje na różne, często nieoczywiste korzyści, jakie niesie ze sobą ruch, takie jak odporność organizmu, czy redukcja stresu i równowaga emocjonalna. Zwraca również uwagę na ważną rolę zbilansowanej diety dla zdrowia, sprawnego działania systemu immunologicznego oraz ogólnego samopoczucia.

Sery dojrzewające to jedna z najpopularniejszych przekąsek i urozmaicenie codziennego jadłospisu. Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol wychodzi naprzeciw oczekiwaniom konsumentów i proponuje cztery ulubione gatunki sera w plastrach w praktycznych, rodzinnych opakowaniach 400g.

Spółdzielnia mleczarska Mlekpol zaprasza do sklepów firmowych "Mazurski Smak". Tylko tutaj konsumenci znajdą najbogatszy asortyment spółdzielni.

Stefan Krajewski, poseł na Sejm RP wystosował specjalny list do Jana Krzysztofa Ardanowskiego ministra rolnictwa i rozwoju wsi, w związku z opublikowaniem przez niego listy zakładów przetwórstwa rolno-spożywczego, które sprowadzają surowce spożywcze bądź produkty gotowe z zagranicy. Jak zaznaczył, ze zdziwieniem oraz oburzeniem przyjął komentarz odnośnie polskich spółdzielni mleczarskich, także występujących w województwie podlaskim.

O zarządzaniu sprzedażą i obszarami z nią związanymi w największej spółdzielni mleczarskiej w Polsce w czasie pandemii koronawirusa, organizacji dostaw produktów na sklepowe półki, a także skutkach epidemii i ich wpływie na branżę i funkcjonowanie spółdzielni z Małgorzatą Cebelińską, dyrektor handlu Spółdzielni Mleczarskiej Mlekpol w Grajewie rozmawia Marlena Siok.

Mlekpol wprowadza na rynek dwa nowe produkty. Gouda i Edam to sery holenderskie, podpuszczkowe. Pierwszy z nich ceniony jest za swój łagodny i wytrawny smak. Jest uniwersalny w zastosowaniu, uwielbiany przez dzieci. Ser Edam ma zwartą strukturę (nie ma dziur) oraz lekko kwaskowaty smak. Jego receptura ma polskie pochodzenie, niemniej inspiracją do jej stworzenia był klasyczny ser holenderski Edammer.