Uczniowie Wety w finale Olimpiady o Mleku i Mleczarstwie

 Finał XLI Olimpiady Wiedzy o Mleku i Mleczarstwie odbył się w dniach 16 – 18 kwietnia 2015 r. w Zespole Szkół Weterynaryjnych i Ogólnokształcących w Łomży.

Organizatorami XLI Olimpiady Wiedzy o Mleku i Mleczarstwie byli Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich Związek Rewizyjny,Wydział Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko                   - Mazurskiego w Olsztynie oraz Zespół Szkół Weterynaryjnych i Ogólnokształcących Nr 7 w Łomży.

XLI Olimpiada Wiedzy o Mleku i Mleczarstwie była finansowana z Funduszu Promocji Mleka.

W łomżyńskiej Wecie od czwartku gościła młodzież kształcącą się w zawodach technologii żywności i technik przetwórstwa mleczarskiego oraz ich nauczycieli ze szkół spożywczych z całego kraju.  Wydarzenie jest imprezą o randze ogólnopolskiej. To uznany i prestiżowy konkurs mleczarski wyłaniający najlepszych przyszłych studentów kierunków mleczarskich, a także przyszłych pracowników sektora przetwórstwa spożywczego. W tegorocznej Olimpiadzie uczestniczyły następujące szkoły:

- Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych im. Wł. St. Reymonta w Chorzelach
- Zespół Szkół Spożywczych w Bydgoszczy,
- Zespół Szkół Powiatowych w Kadzidle,
- Zespół Szkół Zawodowych nr 2 im. dr. A. Troczewskiego w Kutnie,
- Zespół Szkół Spożywczych i Przemysłu Chemicznego im. Gen. Fr. Kleeberga
w Lublinie,
- Zespół Szkół Weterynaryjnych i Ogólnokształcących nr 7 w Łomży,
- Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 2 w Łowiczu,
- Zespół Szkół Nr 3 im. B. Chełmickiego w Rypinie,
- Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych nr 3 im. St. Staszica we Włoszczowej,
- Zespół Szkół Zawodowych w Wysokiem Mazowieckiem.

Konkursowe sprawdziany prowadziła Komisja działająca w składzie:

- prof. dr hab. Stefan Ziajka – prof. dr hab. w Katedrze Mleczarstwa i Zarządzania Jakością Wydziału Nauki o Żywności UWM w Olsztynie,
- dr inż. Maria Czerniewicz – adiunkt w Katedrze Mleczarstwa i Zarządzania  Jakością Wydziału Nauki o Żywności UWM w Olsztynie,
- dr inż. Fabian Dajnowiec – adiunkt w Katedrze Inżynierii i Aparatury Procesowej Wydziału Nauki o Żywności UWM w Olsztynie,
- dr inż. Sławomir Pimpicki- adiunkt w Katedrze Mikroekonomii Wydziału Zarządzania UWM w Olsztynie
- dr inż. Jan Rybka- Instytut Innowacji Przemysłu Mleczarskiego w Mrągowie,

Ponadto do Komitetu Olimpiady o Mleku i Mleczarstwie zostali powołani:

- mgr inż. Jakub Krogulec – Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich Zw. Rew.
w Warszawie.
- mgr Katarzyna Kaja Rybacka - Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich Zw. Rew.
w Warszawie,
- mgr Melania Lipińska - Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich Zw. Rew.
w Warszawie,
- mgr inż. Albina Teresa Galik-Chojak – Dyrektor Zespołu Szkół Weterynaryjnych
i Ogólnokształcących w Łomży,
- mgr inż. Marta Jankowska – nauczycielka z Zespołu Szkół Weterynaryjnych
i Ogólnokształcących w Łomży.

Trzy etapy olimpiady pozwoliły wyłonić zwycięzców w kategorii indywidualnej i drużynowej. Walka była wyjątkowo wyrównana.

Laureatem tegorocznej Olimpiady został Patryk Wiśniewski – uczeń z Zespołu Szkół Nr 3 im. Bogdana Chełmickiego, który uzyskał wynik 267 punktów. Drugie miejsce zajął Marcin Ostaszewski z Zespołu Szkół Chemicznych i Przemysłu Spożywczego im. Gen. Franciszka Kleeberga w Lublinie (265 punktów), a trzecie Magdalena Cichocka z Zespołu Szkół Powiatowych w Kadzidle (259 punktów). Troje uczniów z Wety – Justyna Konikowska, Anna Rogalska i Tomasz Kołdys to finaliści, którzy zwolnieni są ze zdawania egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe. Laureaci i finaliści Olimpiady zawodów III stopnia uzyskali uprawnienia do zwolnienia na maturze z etapu pisemnego egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe zgodnie z postanowieniami Centralnej Komisji Egzaminacyjnej działającej przy Ministerstwie Edukacji Narodowej

W klasyfikacji zespołowej zwyciężyła reprezentacja uczniów z Zespołu Szkół Zawodowych w Wysokiem Mazowieckiem (807 punktów), której opiekunem była pani Grażyna Kajurek. Drugie miejsce zajął Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych nr 3 im. St. Staszica we Włoszczowie (711 punktów) – opiekun pani Maria Zawada, a trzecie Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych w Chorzelach p. Moniką Kłodowską.

Aż 12 indeksów trafiło do laureatów Olimpiady, którzy od października będą mogli stać się studentami Uniwersytetu Warmińsko - Mazurskiego.