Konkurs ten, organizowany przez Ochotnicze Hufce Pracy, ma na celu promowanie kształcenia zawodowego wśród młodzieży oraz umożliwienie uczestnikom sprawdzenia swoich umiejętności przed egzaminami potwierdzającymi kwalifikacje zawodowe.
W tegorocznej edycji wzięli udział uczniowie z różnych jednostek opiekuńczo-wychowawczych województwa podlaskiego. Uczestnicy mieli za zadanie przygotować dania kuchni wegańskiej – pierogi ze szpinakiem z okrasą z cebulki i czerwonej papryki, a także zupę krem z marchewki. Ich prace oceniało jury złożone z doświadczonych szefów kuchni, w tym Dawida Siniło z Soodi Pierogarnia oraz Łukasza Rakowskiego z Restauracji Żubrówka.
Wydarzenie było nie tylko okazją do rywalizacji, ale także do wymiany doświadczeń i integracji młodzieży zainteresowanej branżą gastronomiczną.
Teraz uczniowie zmierzą się w etapie ogólnopolskim, życzymy powodzenia.

Komentarze