Trzynaste Święto Chleba w Ciechanowcu za nami

W scenerii ciechanowieckiego Muzeum Rolnictwa im. ks. Krzysztofa Kluka miało miejsce Podlaskie Święto Chleba. Uroczystość ta już po raz 13. przyciągnęła tłumy ludzi zainteresowanych podlaskimi zwyczajami i obrzędami żniwnymi.

Wszyscy uczestnicy mogli obejrzeć pokazy dawnych zwyczajów żniwnych, w tym żęcie sierpami i koszenie kosą. Zaprezentowano również tradycję oborywania przepiórki – ceremonii kończącej zbiór zboża w czasach, gdy kosiło się je ręcznie. Były też pokazy młócenia oraz wypieku chleba. Zwiedzający na licznych straganach mogli skosztować, ale również kupić różne rodzaje chleba od regionalnych po litewskie, łotewskie oraz białoruskie.

W Muzeum Rolnictwa w Ciechanowcu wśród zaproszonych gości był również wicewojewoda podlaski Wojciech Dzierzgowski, który w swoim przemówieniu podziękował organizatorom za wkład włożony w przygotowanie tego wydarzenia. Kultywowanie tych rodzimych zwyczajów zasługuje na wyróżnienie. Dzięki organizacji tego wydarzenia wpajamy młodym ludziom szacunek do polskiej ziemi oraz naszych tradycji.

Podlaskie Święto Chleba integruje wszystkich związanych z produkcją chleba: piekarzy, cukierników, młynarzy, rolników, handlowców, konsumentów. Dodatkowo jest doskonałym pomysłem na edukację wszystkich zainteresowanych dawną wiejską kulturą Podlasia.