22 czerwca w Zespole Szkół Weterynaryjnych i Ogólnokształcących Nr 7 w Łomży odbyły się warsztaty kulinarne kuchni czeczeńskiej w ramach Tygodnia Wielokulturowości.
Aneta Liniewska
23.06.2012 09:10
(aktualizacja 11.08.2023 12:36)
22 czerwca w Zespole Szkół Weterynaryjnych i Ogólnokształcących Nr 7 w Łomży odbyły się warsztaty kulinarne kuchni czeczeńskiej w ramach Tygodnia Wielokulturowości. Spotkanie rozpoczął Kamil Kamiński z fundacji "Ocalenie". W czasie spotkania uczestnikom warsztatów zaprezentowany został proces przygotowania: manty - kaukaskich pierogów, czepałgasza - czeczeńskich placków z serem, chałwy.
Jednocześnie jako ciekawostka pojawił się przysmak gruziński Larisy Suleymanowej - mamy ucznia ZSWiO nr 7 w Łomży, którego rodzina pochodzi z Gruzji (na zdjęciu 1933). W drugiej części spotkania odbyła się degustacja potraw jako wyraz integracji międzynarodowej.
Tekst, fot.: materiały szkolne ZSWiO nr 7 w Łomży
Podziel się
Oceń
Zaloguj się aby dodać komentarz.
Komentarze
Aktualnie nie ma żadnych komentarzy. Zaloguj się aby dodać komentarz.
Komentarze