Srebrny, który spełnia marzenia

Szóstego grudnia jak dobrze wiecie

Święty Mikołaj chodzi po świecie

Dźwiga swój worek niezmordowanie

I każdy od niego prezent dostanie.

Zwyczaj świętowania i wręczania prezentów związany jest z legendą Świętego Mikołaja z Miry. Sama tradycja sięga czasów średniowiecznych. Wywodzi się od historycznej postaci biskupa Mikołaja z Miry. Krążą o nim różne wieści. Jak chociażby ta, że urodził się w 270 roku w Patarze w Azji Mniejszej.

Mikołaj był jedynakiem odziedziczył majątek po rodzicach, który przeznaczył na pomoc dla ludzi ubogich i podarki dla dzieci. Wręczanie prezentów stało się powszechne dzięki przedstawieniu, wystawionym 6 grudnia na cześć Świętego Mikołaja.

Współcześnie Mikołaj kojarzy się z poczciwym brodatym staruszkiem ubranym w czerwony płaszcz przepasany czarnym paskiem, czapkę z pomponem i czarne buty. Mieszka w Laponii, gdzie znajduje się fabryka zabawek, w której pracują jego pomocnicy - Elfy. Mikołaj rozwozi prezenty za pomocą latających sań zaprzęgniętych w renifery. Mikołajki to wyczekiwane przez dzieci święto. Przed nim pojawia się gorączka pisania listów do Mikołaja z myślą o prezentach.

List do Mikołaja

Drogi Mikołaju chciałbym dostać od Ciebie klocki ,,LEGO" lub dresy (rozmiar 145 cm) i coś słodkiego.

Pozdrawiam Cię i Elfy

Sławek

Każdy maluch oczekuje wizyty Świętego Mikołaja dźwigającego wór prezentów. Siwobrody nie zapomina o żadnym z nich. Dzieci zostają obdarowane prezentami, słodyczami, miłym uśmiechem i pozdrowieniem. W poprzednich latach Mikołaj chodził po ulicach Łomży i rozdawał słodycze. Duże plakaty zapraszały dzieci do udziału w uroczystościach mikołajkowych. Atrakcji było wiele: zapalanie światełek na choince, słodka niespodzianka, jazda na lodowisku, upominki z udziałem Mikołaja. 

W tym roku Święty Mikołaj zaniepokojony jest pandemią. Niemniej jednak, jak donoszą nasze sprawdzone źródła, nałoży maseczkę i będzie podróżował po świecie. Przeszedł testy na obecność koronawirusa, których wynik był negatywny i otrzymał odpowiedni certyfikat podróżniczy uprawniający go do swobodnego rozdawania prezentów. 

Mrugając okiem, zarówno do tych srebrnych, jak i tych, którzy posrebrzeć jeszcze nie zdążyli, z okazji Dnia Świętego Mikołaja wszystkim dzieciom, tym mniejszym, i tym większym przesyłamy moc serdeczności, życząc wyjątkowych podarków i uśmiechu na twarzy każdego dnia.

A żeby nieco osłodzić ten wyjątkowy dzień proponujemy przepis na miękkie pierniczki i pyszną zimową herbatę z pomarańczą, goździkami i pomarańczą. 

Miękkie pierniczki

Składniki:

- 80 g masła,

- 1/2 szklanki miodu i tyle samo cukru,

- 1 jajko duże lub 2 małe,

- 400 g mąki pszennej,

- 1 łyżeczka cynamonu i przyprawy do piernika, 

- 1 łyżka jogurtu naturalnego,

- 1 łyżeczka sody,

- 1/4 łyżeczki soli.

Wykonanie:

Do miski wsypać mąkę, cukier, dodać masło, miód, sodę, cynamon, przyprawę do piernika, jogurt i sól. Wyrobić ciasto i pozostawić na 30 minut. Po tym czasie rozwałkować na grubość 3 mm i wykroić dowolne kształty. Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni 8-15 minut. 

Aromatyczna zimowa herbata 

Składniki:

- ulubiona czarna herbata, 

- 3 plasterki obranego korzenia imbiru, 

- laska cynamonu, 

- 4 goździki,

- plaster pomarańczy,

- 1 łyżeczka miodu,

- 1/2 plastra cytryny,

- opcjonalnie kilka wisienek lub malin z syropu.

Wykonanie:

Zaparzyć ulubioną czarną herbatę. Dodać wszystkie składniki poza miodem i cytryną. Odstawić na krótką chwilę, by składniki uwolniły swe aromaty. Na koniec dodać miód i cytrynę. Wymieszać.

SMACZNEGO!

Maria Romanowska